![Влияние быстрых и медленных изменений температуры на скорость роста [19]. а —быстрое нагревание (от 15 до 25 °С); Ь — адаптация (медленная); с —быстрое охлаждение (от 25 до 15 0С); <1 — адаптация (медленная).](/static/pngbig/261165140.png)
Как и все прочие виды бактерий, нитрифицирующие бактерии особенно чувствительны к резким изменениям температуры (рис. 3.8). Если температура возрастает быстро (за несколько часов), то повышение скорости роста идет медленнее, чем предсказывает расчет. А вот при резком уменьшении температуры активность, напротив, падает сильнее, чем следует из рис. 3.7. Насколько нам известно, в термофильных условиях (при 50-60 °С) нитрификация не происходит.
Вернуться к оглавлению